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Nous l’avons infusé de plusieurs dizaines de kilos de noisettes, de noix de coco et de vanille de Madagascar. En plus, nous avons ajouté une dernière touche finale en incorporant du café biologique Cielito Lindo de la région de Santa Barbara au Honduras qui a été torréfié sur mesure par nos amis de Bridgehead. Ce dessert liquide nous transporte en enfance avec des notes de nutella, de glaçage à la vanille et de noix rôties.
Brasserie du Bas-Canada - La Torre


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